Vietnam Whisky Barred Aged

全く新しい珈琲豆の誕生です。
コーヒー果実を収穫後、スマトラ式で生豆を仕上げ、モルトウィスキーに使用した空のオーク樽を使用して、
一定期間エージングをして、まさにウィスキーのような風味に仕上げることに成功しました大変珍しい珈琲です。
This is  a completely new coffee bean. After harvesting the coffee berries, we finish the green beans using the Sumatra method,
using empty oak barrels used for malt whisky.
This is a very rare coffee that has been aged for a certain period of time and succeeded in creating a flavor just like whiskey.

ウィスキーのような独特の風味から、飲み方のおススメはコールドブリューやオンザロックなどの冷たいドリンクにぴったりマッチします。
深煎りよりも風味が分かりやすい浅煎りで楽しんでいただけますと幸いです。
Due to its unique whiskey-like flavor, it goes perfectly with cold drinks such as cold brew and on-the-rocks.
We hope you enjoy our light roast, which has a more pronounced flavor than the dark roast.

パッションフルーツやパイナップルなどの南国の果物のような印象と、ウィスキーのような独特の強いフレーバーと甘酸っぱさを感じる非常に特徴のあるコーヒーです。
This is a very distinctive coffee that has the impression of tropical fruits such as passion fruit and pineapple,
as well as a strong whiskey-like flavor and a sweet and sour taste.

産地 : ベトナム　ラムドン省カウダット村
標高 : 1,400m – 1,600m
規格 : S15UP
精選方法 : スマトラ式
品種 : カチモール

Origin : Vietnam Ramdon, Caudat
Altitude : 1,400m – 1,600m
Screen Size : S15up
Process : Smatra
Variety : Catimol