茶庵はかた珈琲

商品情報 Product Information

ブラジル・ショコラ No,2 - Brazil Chocola No,2

ブラジル・ショコラ No,2 – Brazil Chocola No,2

中煎り Medium Roast

内容量:250g
฿400

品種 (species):アラビカ種カツアイ、ムンドノーボ / Arabica-Catuai,Mundo Novo
産地 (produced):ブラジル・ミナスジェライス州 / Brazil, Minas Gerais, SantoAntonio Do Amparo

ブラジル・ミナスジェライス州のサントアントニオ・ド・アンパロは、小高い丘陵地で土壌と水資源に恵まれた地域。この地域周辺の農園主が共同体として選別・乾燥・保管方法に至るまで徹底した研究の結果、ショコラ風味と言われるこの地域独特な風味を持つコーヒーを作り出しました。酸味は控えめでコクが強く、チョコレートの様な甘みが特徴です。

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